MOKAVIT – Moka ad Induzione Made in Italy Ornavasso (VB)

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Ricette

Cheesecake moka: il dolce perfetto per gli amanti del caffè!

Tre strati di pura goduria in una cheesecake bella, buona e semplice da preparare!  INGREDIENTI3 cucchiai di gelatina3 cucchiai d’acqua200g di crema di formaggio400ml di latte condensato1 cucchiaio di vaniglia200ml di panna da montare1 cucchiaio di latte1 cucchiaio di caffè100g di cioccolato fuso300g di biscotti al cioccolato4 cucchiai di burro fuso Per la ganache:200ml di panna da montare200g di gocce di cioccolato1 cucchiaio di burro PREPARAZIONE Unite la gelatina con l’acqua e cuocetela in microonde per 30 secondi.In una ciotola grande, mescolate il formaggio cremoso con il latte condensato, la vaniglia, la panna montata e la gelatina.Dividete il composto in 3 parti. Aggiungete il caffè nella seconda parte e il cioccolato sciolto alla terza.Tritate i biscotti al cacao e uniteli al burro fuso.Mettete la pellicola in una ciotola e versate la prima parte del composto, mettete in frigo per 20 minuti e ripetete...

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MUFFIN LUISELLA con teverdeepasticcini Flavia Priolo

La moka borbotta…C’è profumo di dolci in cucina.Si propaga per tutta la casa e nel silenzio del primo mattino, guardando fuori dalla finestra intravedo il weekend.Ho preparato i MUFFIN LUISELLA con noci e cioccolato.Mi sembra un buon modo per iniziare.[la mia bellissima e nuovissima moka è un regalo di @mokavit.it e fa parte della collezione Capri]Salva la ricetta:Cioccolato fondente 100 gBurro 100 g3 uovaZucchero 150 g1 cucchiaino di lievito per dolciFarina 100 gNoci 100 gSpezzetta il cioccolato, uniscilo al burro e fai sciogliere a bagnomaria. Trita le noci, aggiungile al cioccolato e lascia raffreddare. Separa i tuorli dagli albumi: sbatti i primi con lo zucchero e monta i secondi a neve.Aggiungi quindi le due parti delle uova mescolando dall’alto verso il basso. Incorpora ora la farina e il lievito ai composti a base di uova, poi mescola. Aggiungi infine...

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Pancake Tiramisù con Chef Azzurra Gasperini

Pancake Tiramisù 🥞☕️Iniziare la giornata con questa cremosa e deliziosa pila di bontà e caffè direttamente dalla moka personalizzata di @mokavit non ha prezzo Questa ricetta facile e salutare per la colazione ti permette di assaporare l’amore del tiramisù in ogni boccone.Facile, sano, e buonissimo!Per i pancakes: 🥚 1 uovo🤎30 gr di farina di noci🌾 40 gr di farina di farro🥧 un cucchiaino di lievito per dolci🤍40 gr di Yogurt magro 1 cucchiaino di mieleUna volta cotti i pancake su una padella leggermente oliata, componi la tua pila intervallando, pancake, caffè + yogurt bianco.Fino ad esaurimento scorte 😜Decora il tutto con cacao amaro in polvere e … buon appetito 😋#azzuchef #mokavit #ad #coffeelovers #healthyfood #healthybreakfast @azzuchef👩🏻‍🍳Owner & CookingLab teacher @azzuchefcookinglab💌info@azzuchef.it