Eccellenza italiana: certificazioni, test e riconoscimenti Mokavit
La passione italiana per il caffè, accompagnata da un impegno concreto per la qualità, la cura del prodotto e la trasparenza.
Una moka è molto più di una caffettiera. È un gesto di ospitalità, un’abitudine che attraversa le generazioni, un piccolo oggetto capace di raccontare una grande cultura.
In Mokavit vogliamo custodire questo patrimonio e interpretarlo attraverso la nostra sensibilità: attenzione ai dettagli, ricerca e rispetto per il saper fare italiano. Il nostro progetto prende forma a Ornavasso, nel Verbano Cusio Ossola, sede della nostra attività di produzione di caffettiere e oggetto della certificazione ItalyX.
Per noi, parlare di eccellenza significa anche raccontare con chiarezza i percorsi che accompagnano l’azienda. La certificazione ItalyX, le prove di laboratorio TÜV SÜD e i progetti di collaborazione dedicati al Made in Italy hanno ambiti differenti, ma esprimono una stessa volontà: dare valore al nostro lavoro e costruire fiducia.
ItalyX: un riconoscimento dell’identità italiana di Mokavit
Mokavit S.r.l. ha ottenuto la certificazione ItalyX – Certified Italian Excellence, secondo lo schema di certificazione de Il Sole 24 Ore, revisione 3.0 – Manifattura. Il campo di applicazione riportato nel certificato è “Produzione di caffettiere” e riguarda la sede di Ornavasso.
Per Mokavit, questo risultato rappresenta una tappa importante nel percorso di valorizzazione della propria identità italiana. Un traguardo che consideriamo anche una responsabilità: continuare a coltivare le competenze, l’attenzione e la passione che vogliamo esprimere attraverso i nostri prodotti.
Essere riconoscibili significa avere una propria forma, un proprio carattere e una storia da condividere. Il nostro obiettivo è portare questi valori nelle case e nei progetti di chi sceglie Mokavit.
Bureau Veritas: l’organismo che ha rilasciato la certificazione ItalyX
La certificazione ItalyX di Mokavit è stata rilasciata da Bureau Veritas Italia S.p.A., che ha valutato l’azienda e ne ha attestato la conformità ai requisiti dello schema indicato nel documento.
Il certificato n. IT354183 è stato emesso il 7 luglio 2026 e riporta come data di scadenza il 6 luglio 2028.
Il marchio ItalyX identifica quindi il percorso di certificazione, mentre Bureau Veritas è l’organismo che ha svolto la valutazione e rilasciato il certificato: due ruoli complementari all’interno dello stesso riconoscimento, non due certificazioni separate.
Per noi, rendere disponibili riferimenti precisi significa dare concretezza alla comunicazione della qualità e offrire a clienti e partner informazioni verificabili.
TÜV SÜD: prove tecniche documentate sulla caffettiera Mokavit
L’attenzione al prodotto passa anche attraverso verifiche di laboratorio.
Un campione della caffettiera in alluminio presentato da Mokavit è stato sottoposto a prove presso TÜV SÜD Certification and Testing (China) Co., Ltd., Shanghai Branch. Il rapporto riporta un esito “Pass” per le prove eseguite secondo la norma EN 13248:2002, dedicata alle caffettiere per uso domestico con fonte di calore indipendente.
Le verifiche hanno interessato diversi aspetti costruttivi e funzionali del campione: la facilità di pulizia, le superfici, le temperature di manico e pomolo, il sistema di versamento, la tenuta, la stabilità e il sistema di apertura e chiusura.
Il programma ha incluso inoltre prove sulla pressione di esercizio, sul dispositivo di sicurezza e sulla resistenza alla pressione. Nelle condizioni di prova riportate, il laboratorio non ha rilevato deformazioni permanenti né rotture del campione nei rispettivi test.
Queste verifiche sono documentate nel rapporto di prova n. 70.431.24.10592.01 del 28 febbraio 2024.
Per Mokavit, affiancare alla ricerca estetica una verifica tecnica significa dedicare attenzione anche agli aspetti che non si vedono, ma che fanno parte della progettazione e dell’utilizzo di una caffettiera.
Il documento è un rapporto di prova: i risultati si riferiscono esclusivamente al campione esaminato e alle prove riportate, e non costituiscono una certificazione generale dell’intera produzione.
Asso Made in Italy: valorizzare il saper fare italiano
Il valore di un prodotto vive anche nelle persone e nelle competenze che lo rendono possibile.
Asso Made in Italy opera nella valorizzazione, tutela e promozione del Made in Italy attraverso iniziative e servizi dedicati alle imprese. Il progetto di collaborazione previsto per Mokavit comprende l’adesione al network e attività orientate alla comunicazione, alla promozione e allo sviluppo delle relazioni in Italia e all’estero.
Per noi, questo percorso esprime una convinzione: il patrimonio manifatturiero italiano merita di essere conosciuto, raccontato e trasmesso.
Valorizzarlo significa dare spazio al lavoro, alla creatività e alla cultura produttiva che stanno dietro a ogni progetto. È questa la dimensione del Made in Italy che desideriamo condividere con chi incontra Mokavit.
IT.DIFESA: un progetto di relazioni e promozione
Il percorso delineato nell’accordo con IT.DIFESA, insieme ad Asso Made in Italy, prevede un’adesione associativa e attività di carattere editoriale, relazionale e promozionale, con l’obiettivo di rafforzare la conoscenza dell’azienda e ampliare le relazioni in Italia e all’estero.
Per Mokavit, creare relazioni significa confrontarsi, condividere esperienze e trovare nuove occasioni per raccontare la propria visione del prodotto italiano.
Si tratta di un percorso di collaborazione e valorizzazione del Made in Italy, distinto dalle verifiche tecniche di laboratorio e dalla certificazione ItalyX.
Trasparenza: un valore che accompagna la qualità
Crediamo che la fiducia nasca anche dalla chiarezza.
Per questo distinguiamo i diversi elementi del nostro percorso: la certificazione aziendale ItalyX, il ruolo di Bureau Veritas come organismo emittente, le prove TÜV SÜD sul campione esaminato e i progetti associativi dedicati alla promozione del Made in Italy.
Ogni riferimento ha un significato preciso. Raccontarlo senza sovrapposizioni è parte dell’attenzione che vogliamo riservare ai nostri clienti e partner.
L’eccellenza è un impegno che continua
Ogni traguardo è un invito a proseguire.
Vogliamo continuare a dare forma a una moka capace di unire carattere, cura e cultura italiana del caffè. Un oggetto che trovi il proprio posto nella quotidianità, accompagni momenti di condivisione e racconti la passione con cui è stato immaginato.
Mokavit. Il saper fare italiano, nel piacere di ogni caffè.
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Prossimo traguardo: la certificazione 100% Made in Italy
Il percorso di Mokavit prosegue verso un nuovo importante riconoscimento: il conseguimento della certificazione 100% Made in Italy – Sistema IT01.
Ci prepariamo ad aggiungere questo nuovo tassello al nostro percorso di valorizzazione dell’eccellenza italiana, con l’obiettivo di rendere ancora più riconoscibile e documentata l’origine dei nostri prodotti.
La certificazione 100% Made in Italy – Sistema IT01 è un’iniziativa promossa dall’Istituto Tutela Produttori Italiani, basata su un disciplinare tecnico e su procedure di verifica della filiera produttiva. Il sistema prevede l’esame della documentazione aziendale e può includere sopralluoghi e controlli per accertare la conformità ai requisiti richiesti.
Tra i requisiti indicati figurano la produzione interamente realizzata in Italia, l’impiego di semilavorati di origine italiana, la progettazione propria e il controllo qualità. Il sistema comprende inoltre strumenti di registrazione, identificazione e tracciabilità dei prodotti.
Per Mokavit, questo prossimo passo rappresenta la volontà di dare ulteriore valore alle competenze, alle lavorazioni e alle scelte che definiscono la nostra identità. Un impegno rivolto a chi acquista una nostra moka, ma anche alle aziende e ai partner che desiderano condividere e raccontare il valore del prodotto italiano.
Una volta completate positivamente le verifiche e ottenuto il rilascio, la certificazione entrerà a far parte dei riconoscimenti Mokavit, accompagnando il nostro percorso di crescita in Italia e sui mercati internazionali.
Perché, per noi, il Made in Italy non è soltanto un’origine da dichiarare: è un patrimonio da custodire, valorizzare e rendere riconoscibile.